Ristorante Azzurro
Banner Speisekarte Pizza
Frisch aus dem Holzofen

Speisekarte Pizza

Wir verpflichten uns dem nötigen Respekt gegenüber Produkten, Region und Tradition, deshalb finden natürliche Ingredienzen vom Markt ihren Weg in unsere einzigartigen Geschmackserlebnisse. Zu den Klassikern der italienischen Küche gesellen sich knackige Insalata, köstliche knusprige Holzofen-Pizzas und himmlische Dolci für jeden Geschmack. Wir kochen nur mit ausgesuchten, frischen Zutaten, die wir meistens direkt aus Italien beziehen. E basta così – das ist alles.

Pizza mare

Pizza
Piccola
Normale
NAPOLI
Tomaten, Mozzarella, Cetara-Sardellen, Kapern und Oregano
19.50
21.80
TONNO
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
21.50
23.80
GAMBERI E ZUCCHINE
Tomaten, Mozzarella, Crevetten und Zucchetti
23.50
25.80
POLPO E NDUJA
Mozzarella, Polpo, Nduja, garniert mit Burratina und frischem Basilikum
24.20
26.50
PRINCIPE
Tomaten,Mozzarella, geräucherter Lachs, Zwiebel und Kapern, garniert mit Rucola
24.50
26.80
MARE E MONTI
Mozzarella, Crevetten (ohne Schale), Steinpilze und frischer Basilikum
24.50
26.80
FRUTTI DI MARE
Tomaten, Mozzarella, Venusmuscheln (ohne Schale), Miesmuscheln, Scampi, Crevetten, Tintenfisch, Knoblauch und Petersilie
25.20
27.50

Pizza terra

Pizza
Piccola
Normale
FOCACCIA AL ROSMARINO (als Beilage)
Pizzateig mit frischem Rosmarin, Olivenöl und Salz
8.50
FOCACCIA CAPRESE
Pizzateig mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, frischem Basilikum, Olivenöl und Oregano, garniert mit Rucola
22.50
FOCACCIA RUCOLA, STRACCHINO E PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Pizzateig mit Rucola, Stracchinokäse und 24 Monate gereiftem Parmaschinken
25.50
MARGHERITA REGINA
Tomaten, Mozzarella fior di latte, garniert mit frischem Basilikum
15.50
17.80
PROSCIUTTO
Tomaten, Mozzarella, Schinken
20.20
22.50
QUATTRO STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Pilze, Peperoni und Oregano
22.20
24.50
SALAME NOSTRANO
Tomaten, Mozzarella, Salami Nostrano
20.50
22.80
VESUVIO
Tomaten, Mozzarella, pikanter Salami, Taggiasche Oliven
22.20
24.50
SPECK
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Tiroler Speck und Ei
22.20
24.50
AFFUMICATA
Tomaten, Mozzarella, Scamorzakäse und geräucherter Speck
23.50
25.80
QUATTRO FORMAGGI
Tomaten, Mozzarella und verschiedene Käsesorten
21.20
23.50
TRICOLORE
Tomatenscheiben, Mozzarella, Quark und Spinat
20.20
22.50
ORTOLANA
Tomaten, Mozzarella und frisches Gemüse
21.20
23.50
PIEMONTESE
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch und Petersilie
23.50
25.80
DEL PADRONE
Mozzarella, Stracchinokäse, Schinken, Steinpilze und Trüffelöl
24.50
26.80
PARMA DOP
Tomaten, Mozzarella und 24 Monate gereiftem Parmaschinken
23.50
25.80
CALZONE FARCITO
Zugedeckte Pizza mit Mozzarella, Schinken, Pilzen, Artischocken und frischem Basilikum, garniert mit frischem Basilikum, Rucola und Tomaten
22.20
24.50

Pizza speciale Azzurro

Pizza
Piccola
Normale
TARTUFO NERO
Mozzarella, Parmesansplitter, schwarze Trüffelscheiben und Trüffelöl, garniert mit Rucola
27.20
29.50
LA STRAMBATA
Mozzarella, Scamorzakäse, geräucherter Schwertfisch, rote Chicoréestreifen und Petersilie
24.50
26.80
TERRA E MARE
Gerollte Pizza, gefüllt mit Mozzarella, Taleggio, Zucchetti und Auberginen, in Stücke geschnitten und garniert mit Rucola, Rauchlachs und Parmaschinken
24.50
26.80
AI PISTACCHI
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, grillierte Auberginen, Peperoni vom Ofen, garniert mit Quark und Pistazienkernen
22.20
24.50
LA NORMA
Mozzarella, halb getrocknete Cherrytomaten, Auberginenwürfelchen, garniert mit gesalzenem Ricotta und frischem Basilikum
22.20
24.50
PIZZA AZZURRO
Wir laden Sie ein, nach der speziellen Pizza des Momentes zu fragen, um neue Kombinationen zu entdecken
26.50
Supplemento / Zuschlag Rucola
3.80
Supplemento / Zuschlag Mozzarella di Bufala
7.50
Supplemento Mozzarella fior di latte
3.50
Supplemento 10-Korn-Teig
3.00

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